يعود تاريخ مطعم شاكر الجزيرة للشوارما إلى سنة ١٣٨٥ه عندما قام (اسم ابوك) بتأسيسه في قلب مدينة جدة. بدأ المطعم كمشروع صغير ومحل متواضع، حيث كان يقدم الشاورما التقليدية والأطباق الشهية المحلية.
بفضل جودة الخلطة الخاصة والخدمة الممتازة، تمكن مطعم شاكر الجزيرة من كسب شهرة واسعة في المنطقة المحيطة . بدأ الزبائن يتوافدون من كل مكان للاستمتاع بمذاق الشوارما الشهية والأجواء الودية في المطعم. تميز مطعم شاكر الجزيرة بأنه يستخدم فقط أفضل المكونات الطازجة والنقية لإعداد الوجبات، ويعتمد على وصفات سرية مميزة تنقل النكهات الأصيلة للمطبخ المحلي.
بفضل تطور الأعمال التجارية وشهرة المطعم، تم إفتتاح ٣ فروع لمطعم شاكر الجزيرة ليشمل مناطق اخرى وقدرة خدمة أكبر للزبائن. وبدأ المطعم في تقديم قائمة طعام تشمل نوعين من الشوارما والمطبق بالفرن الشهي والعصائر الطازجة و المنعشة.
اليوم، يعتبر مطعم شاكر الجزيرة وجهة رائعة لمحبي الشوارما في كل أنحاء السعودية. يستمر المطعم في تقديم من أقدم و ألذ شوارما في المملكة.